中国乳品行业发展阶段之高速增长阶段(1999年至今)
作者:  来源: http://www.wellsda.com/hydt/n652.html   发布时间:2017-07-13
  高速增长阶段(1999年至今):自1999年起,行业经济效益整体好转,随着消费需求的增加,液体乳以年均60%的速度快速增长,乳制品产量也连年增长,2001年乳制品产量为74.3万吨*,平均年增长率为11.85%。我国的乳品行业已从传统产业成为一个成长性较好的朝阳产业。

  2000年乳制品产量为82.9万吨,2001年乳制品产量为74.3万吨,产量减少的原因是统计口径有所差异,主要是一些企业在年终报表上误将含乳饮料、液体乳的产量按乳制品产量填报,国家统计局做了调整。

  2003年液体乳制品产量582.9万吨,同比增长59.95%;干乳制品产量140.6万吨,同比增长33.28%。产成品存货18.6亿元,同比增长14.02%。

  2005年1-9月份我国乳制品产量为9394289.82吨,比上年同期增长27.26%,累计液体乳产量为8178648.90吨,比上年同期增长28.5%。;乳品出口金额为5304.8万美元,比2004年同期增长30.5%;出口数量合计48462.4吨,比2004年同期增长9.7%;乳品进口金额为33162.56万美元,与2004年同期相比下降了9.73%,进口数量为236290.98吨,同比下降15.67%。预计我国液态奶市场增长率会超过60%,整体中国乳业市场的增长率将保持在30%的水平以上。

  1999年,超高温灭菌乳与巴氏杀菌乳占液体乳的比例分别为21.1%%和59.9%%,到2004年已变成66.7%%和18.1%%。灭菌乳在乳制品生产中已处于举足轻重的地位。

  2008年,“三鹿事件”爆发,使乳制品安全问题得到前所未有的重视,政府着手制定新的行业标准;

  2010年4月卫生部发布乳制品新国标,规定生乳中蛋白质含量为2.8克/百克,标准一出,各方反响强烈。

  2011年上半年乳制品消费量达到1,060亿元,同比增长22%。商务部预计,2011全年乳品进口量将超120万吨,创历史新高。

友情链接:内蒙古贸促会  新浪乐居  新浪实惠

©2015-2018 版权所有 金福彩票  技术支持:艾尚网电子商务 蒙ICP备09004079号